2015年末、会社の忘年会でかなり久しぶりに小倉の街に出陣してきました！
訪ねたのは『和感折衷 あおやま』さん＠小倉北区魚町二丁目。和・洋・韓ミックスの新ジャンルの創作料理が食セルとのふれ込みの居酒屋さんです。 
今回はコース料理です！
今回会社の忘年会という事でもちろんコース料理。≪鍋なし≫牛ホホ肉の赤ワイン煮込み含む！【豪華コース6000円→5000円】<全9品>120分飲み放題付だったかと
コース料理の内容はこんな感じだったような
【洋】博多一番鶏の自家製鶏ハム～香味ネギソースがけ～
【和】市場直送！豪華新鮮鮮魚お刺身盛り合わせ
【洋】自家製ローストビーフと土佐酢のサラダ仕立て
【和】濃厚海老クリームコロッケ～タルタルソースで～
【洋】若鶏の香草パン粉焼き～ジャポネソース～
【和】真鯛と旬菜のせいろ蒸し
【洋】あおやま名物スペシャリテ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
【和】料理長オススメご飯 or 麺物
【洋】本日の手作りデザート
それでは乾杯！
それでは乾杯！宴のスタートです。 
生ビールはビックなピッチャー。コップはグラスじゃなく生ビール用のジョッキと超ヤバイ組み合わせ。
先輩からのありがたい＆容赦ないお酌のおかげでヘロヘロになっちゃいました。（お酌いただき感謝です！）
もう若くはないので、ジョッキで一気はキツイですよね！
おかげ様で、美味しい料理の数々が登場したみたいですが、ほとんど記憶が・・・ 
コレだけは覚えています！
その中でも旨かった（何となく覚えている）のが、今回のメイン料理「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」です。 
トロトロ具合が抜群。超柔らかく煮込まれた牛肉が口の中でとろける絶品の美味さです！これは是非味わってもらいたい逸品です。（単品メニューもあるみたいです）
まあ次回しっかり記憶のある時にいただきたいと思います。
楽酒ダイニング 元気也
久しぶりに小倉の街に出陣し大人しく一次会で帰れる訳なく、二軒目で訪ねたのは『楽酒ダイニング 元気也』さん＠小倉北区魚町一丁目です。 
記憶がかなり曖昧。どんなメンバーで行ったのかは不明です。 
資さんうどん魚町店
〆にはちゃっかり『資さんうどん魚町店』で「カツカレー」を喰らっていました！それもしっかりおでんをツマミに一杯飲んでるし・・・ 
酒は飲んでも飲まれるな！やっぱ実行難しいですね。
2016年は、ちょいと自重気味に記憶を無くさないように飲もうかと思います。（飲んだいる時はしっかり覚えているのですが、寝ると記憶が吹っ飛びます！）
今日はこれまで。
和感折衷 あおやま＠小倉北区魚町の店舗情報
和感折衷 あおやま
〒802-0006
福岡県北九州市小倉北区魚町2-4-8
電話番号：093-383-9535
営業時間：17:00～Last
定休日：無休 
