DAIMARU(ダイマル)黒崎@北九州の街で本当に旨いビールを飲みたいならココで決まりです!

黒崎@北九州八幡西区の街で、本当に美味しいビールが飲みたいならココしかありません!知る人ぞ知る黒崎の名店『DRAFT BEER DAIMARU(ダイマル)』さんです。ちょっと隠れ家的な感じのお店で、もう20年以上黒崎で営業されている老舗のビアバーです。
DRAFT BEER DAIMARU 店舗入口 

場所は『ぎょうざのいづみ』さんの近く、『黒船 黒崎店』さんや、先日(8/1)オープンしたばかりの『本丸 黒崎店』さんと同じビルになります。ちょっと階段裏の奥まった所にあるので見つけにくいかもしれません。階段入口付近にビールの形をモチーフとした立て看板が目印で置いてあります。
階段裏の奥まった所に@DAIMARU

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それでは店内に入ります。

店内は濃い木目を基調とした落ち着いた空間です。真ん中の厨房を囲むように15席程度のカウンター席を完備しています。(ちなみにテーブル席はありません)
カウンター席@DAIMARU(ダイマル) カウンター内@DAIMARU(ダイマル)

まず店内に入ったら入口 or 店内奥に完備されているおしぼりをゲットしましょう。(これはセルフサービスですので・・・)
入口付近のおしぼり@DAIMARU(ダイマル)

『DAIMARU(ダイマル)』さんの凄いのは、この年季の入ったビアサーバーです。すでに日本に2台しかないという年代物のビアサーバーをマスターの熟練の技で操っていきます。
年代物のビアサーバ@DAIMARU(ダイマル) 氷を使って冷却?@DAIMARU(ダイマル)

『DAIMARU(ダイマル)』さんでビールを頼むと大体2~3分ぐらいはかかります。このビアサーバ、今時の泡を出すような機能は付いていません。何度も継ぎ足しながら一番飲みやすい泡の状態を熟練の技で作っています。このマスターの横顔から真剣にビールに向き合っているのが伝わってきますね。
マスターの熟練の技@DAIMARU(ダイマル) クリーミーな泡が@DAIMARU(ダイマル)

本来泡嫌いの大迫力(だいはくりき)でも美味しくいただく事のできる、メチャクチャクリーミーな泡を演出してくれます。

まず1杯目はノーマルの「生ビール」。あまりの美味しさと外の暑さのせいで秒殺です。(ちょんと味わって呑めよって感じですが・・・)
生ビール@DAIMARU(ダイマル)

続いて2杯目はビールの苦味を若干味わえる「ハーフ&ハーフ」です。
ハーフ&ハーフ@DAIMARU(ダイマル)

『DAIMARU』さんの「黒ビール」メチャ美味しいんですが、すっきりかすかな苦味を味わいたい方にはハーフ&ハーフがおススメです。

『DAIMARU』さん。おススメなのはビールだけではありません。居酒屋さんのように豊富ではありませんが、厳選されたFOODメニューが用意されています。
DRINK&FOODメニュー@DAIMARU

その中でも人気ツートップなのが「どて焼」「ジャーマンポテト」の2品です。私の中では、間違いなく黒崎B級グルメNO.1/NO.2の逸品です。
どて焼@DAIMARU(ダイマル) ジャーマンポテト@DAIMARU(ダイマル)

まずは「どて焼」。
カウンター内のお鍋(ちりとり鍋)でグツグツゆっくりと煮込まれています。
ちりとり鍋?@DAIMARU(ダイマル) どて焼アップ@DAIMARU(ダイマル)

甘辛い味噌の味と超やわらかいモツが最高なんですよね。大量に盛られたネギをこのタレに漬けて食べるのがまたまた最高です!七味でピリッと締めて食べるのもいいかもしれませんね。

続いて「ジャーマンポテト」。 まずは何も付けずに食べてください。ジャガイモの甘みとベーコンの旨みが溢れ出てきます。塩コショーのアクセントが最高です。
ジャーマンポテトアップ@DAIMARU(ダイマル) ホールのジャーマンポテト@DAIMARU(ダイマル)

ちょっと好みでケチャップや粒コショーを付けて食べるのもおススメです。

この2品さえあればいくらでもビールが飲めるんですよね!

いやー!久しぶりの『DAIMARU(ダイマル)』メチャビールが美味しく、かなり満喫させてもらいました。(マスターご馳走さまでした!)

ビールが旨いだけじゃなくFOODメニューも最高ですので、マスターの熟練の技から注がれる絶品ビール&絶品料理を是非味わってみてください。

今日はこれまで。

DAIMARU(ダイマル)@黒崎さんの店舗情報

DRAFT BEER DAIMARU(ダイマル)
〒806-0021
福岡県北九州市八幡西区黒崎4-6-1 グリーンパーク三共ビル1F
TEL:093-631-8157
営業時間:17:30~22:30
定休日:未確認
カウンター席:15席(テーブル席はありません)
生ビール&どて焼最高@DAIMARU(ダイマル)ゲストビール案内@DAIMARU(ダイマル)

ダイマル居酒屋 / 黒崎駅前駅西黒崎駅黒崎駅

夜総合点★★★★ 4.7

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2 Responses to “DAIMARU(ダイマル)黒崎@北九州の街で本当に旨いビールを飲みたいならココで決まりです!”

  1. 大迫力様
    はじめまして。突然のコメント失礼いたします。
    実名グルメサービスRetty運営事務局の米山です。(http://retty.me/)
    先日弊社が配信した『【厳選】人気トップグルメブロガーさんおすすめ!福岡の絶品グルメ』という記事(http://news.retty.me/blog/4108/)に
    大迫力様のブログを掲載させていただきましたのでそのご連絡です。
    (事後報告になり、申し訳ありません。失礼がありましたら迅速に削除いたします)

    先日弊社運営による公式イベント、RettyNightが福岡で開催されるなど、今Rettyでもっとも勢いのある県の一つです。(その際の様子はこちら http://retty.me/feature/9496/ )
    そのため、Rettyのアプリ内では福岡のユーザーさまをピックアップした特集なども毎週配信しております。

    このように弊社は福岡のグルメシーンやブロガーさんにとても注目しており、
    より多くの方にその魅力を伝えたいと思い、このような記事を配信するに至りました。

    今後とも、福岡グルメの楽しい記事を拝見させていただきます。よろしくお願いいたします。

    (この件に関して、ご意見ご要望ございましたらお手数ですが以下のアドレスまでご連絡いただきたく存じます)
    (また、福岡のRettyユーザーさまを取り上げた特集を計画していますので、もし既にアカウントを持っている、または登録して頂いた場合、ユーザー名等を以下のアドレスまでご連絡いただければ幸いです。是非特別枠として特集で取り上げさせていただきます)
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    Retty運営事務局 米山
    アドレス:yoneyama@retty.me

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