溶岩焼肉料理 新生(しんせい)@八幡西区黒崎にて自然味?あふれる溶岩焼きを食してきました!!!

黒崎の商店街からちょっと離れた場所(コムシティの駐車場の対面から一本奥に入ったエリア)で営業されている『溶岩焼肉料理 新生(しんせい)』さん@八幡西区黒崎三丁目を訪ねてきました。
溶岩焼肉料理 新生(しんせい)店舗外観

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店頭では「黒毛和牛専門店」の看板がお出迎え!「自然味あふれる溶岩焼きでご賞味下さいませ。」と久しぶりに美味しいお肉にありつける予感が・・・。
店頭の看板@溶岩焼肉料理 新生

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それでは店内に入ります!

店内入ると真ん中の通路を挟んだ左右に、小上がりのテーブル席が7つ程配置されています。テーブルのど真ん中にはガスコンロが埋め込まれており、その上に溶岩プレートが完備される感じみたいです。
テーブル席@溶岩焼肉料理 新生

コチラがその溶岩プレートです。結構厚みがあるので温まるまで結構時間がかかりそうですね。これって溶岩の塊から削り出しで作られているのでしょうか?メチャクチャ気になります。(誰かご存知の方いらっしゃったらご教示願います)
溶岩プレート@溶岩焼肉料理 新生

今回残念な事に宴会のスタートに遅刻しちゃったんです!(業務の都合で仕方なかったのですが・・・)

私めが到着した頃には、皆結構お酒が入っていい感じに出来上がっており、何故か私の席の前にはメインのお肉じゃ無く、野菜がドカンと置かれていました。
野菜盛り@溶岩焼肉料理 新生

しかし神は私を見放してはいなかった!

席に付いて間もなく、ジャストタイミングで登場した「カルビ」です!いい具合にサシが入った美味しそうなお肉が目の前にやってきました。
カルビ@溶岩焼肉料理 新生

冷凍されたお肉は一切使用していないというA5ランクの黒毛和牛。これがマズイ訳ないですよね!また溶岩プレートで焼かれたお肉はふっくらとしてジューシー?

いやー!久しぶりに「これは旨い!」ってお肉にありつけました。(いつも食べ放題のお店ばかりなので)

結構飲み食いしたみていで、結構なお値段になっていたとの事。まあたまには美味しいお肉をツマミに飲むのもいいもんですね。(いつも呑んでばかりなので・・・)

七輪なんかで焼いたお肉も美味しいですが、溶岩プレートで焼かれたお肉も是非一度味わってみては如何でしょうか?

今日はこれまで。

溶岩焼肉料理 新生@八幡西区黒崎の店舗情報

溶岩焼肉料理 新生(しんせい)
〒806-0021
福岡県北九州市八幡西区黒崎3-10-2
電話番号:093-631-1129
営業時間:17:00~22:00(日によって異なる)
定休日:月曜日
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ホルモン鍋もあります@溶岩焼肉料理 新生

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