【閉店】中国料理 富味亭(ふみてい)@小倉北区緑ヶ丘にて「麻婆麺(マーボーメン)」を食す!

皆さん、麻婆麺(マーボーメン)ってご存知ですか?

「麻婆丼」じゃなくて「麻婆麺」があるんです!

もう10年も前の事になりますが、長崎県佐世保市で働いていた時によくランチで食べていた 「台湾ラーメン」と「マーボー麺」をまた食べたいなとふと思い出しました。

お店の名前を調べてみると、夜は居酒屋営業もやられている『串ひで』さんでした。 今年に入ってグルメブログに記事がアップされていた事から、今でも元気に営業されているみたいで嬉しい限りです。

そこで北九州の町でも「台湾ラーメン」or「マーボー麺」が食せないかと、ネットで調査を行ってみました。

まずヒットしたのが「台湾ラーメン」食せる『梅子』さん@小倉北区古船場町。 残念な事にランチ営業は行っておらず夜の営業のみ。(次回小倉に飲みに出たついでに攻めないと・・・)

もうひとつヒットしてきたのが『富味亭(ふみてい)』さん@小倉北区緑ヶ丘です。 ホームページが完備されており、そこにアップされていたメニュー表の「麻婆麺(マーボーメン)」がヒットしてきました。

『富味亭(ふみてい)』さん。日曜日も営業されているとの情報から、チャンスとばかりに日曜日のランチタイムに攻めてきました。
富味亭(ふみてい)@小倉北区緑ヶ丘

お店の場所は「小倉北警察署日明交番」から30メートルぐらい小倉駅側になります。 うまく説明できないんでGoogle君でチェックをお願いします。

駐車場も完備されています。お店の前に4台程度。店舗の左手(お隣)の月極め有料駐車場にも4台程スペースを確保されています。(左手前の方だったかな?)
お隣の駐車場@富味亭(ふみてい)

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それでは店内に入ります!

店内入って右手に5名程が座れる円卓のテーブルが3卓。左手に4人掛けのテーブル席が3卓。店内奥側に小上がりのテーブル席が3卓完備されています。
円卓のテーブル席@富味亭(ふみてい) 4人掛テーブル席@富味亭(ふみてい) 小上がりテーブル席@富味亭(ふみてい)

厨房の中からは中国語が聞こえてくる正真正銘の中華料理店です!

それではメニューの一部をご覧ください。さすが中華料理屋さんです。メニューの数がメチャクチャが豊富です。(お店のホームページで紹介されています)
一品料理メニュー@富味亭(ふみてい) 中華メニュー@富味亭(ふみてい)

平日のお昼はランチ営業もやられています。(残念ながら、日・祭日はお休みでした!)これらの日替り定食、かなりボリュームがあって人気メニューみたいです。
日替り定食メニュー@富味亭(ふみてい)

オーダーはもちろん「麻婆麺(マーボーメン)」。それも大盛りにチャレンジです。
麺類メニュー@富味亭(ふみてい)

お昼のランチタイムには、炒飯・中華丼・五目そば・チャンポン・皿うどん・バリバリ麺のセットメニューもお徳みたいです!(11:00~14:00の限定メニュー)
お昼のお徳なメニュー@富味亭(ふみてい)

待つ事15分程度。念願の「麻婆麺(大盛り)」が登場です。
麻婆麺大盛り@富味亭(ふみてい)
麻婆麺大盛りアップ@富味亭(ふみてい) 麻婆麺の具材@富味亭(ふみてい)

結構深めのドンブリにビッシリ麻婆豆腐が???全く麺が見えない状態です。

麺を持ち上げてみると、麺が固まりまくっているのか?それとも餡に絡みまくっているのか?全然持ち上がってきてくれません。トロミ具合が抜群です!
中太のストレート麺@富味亭(ふみてい)

力ずくで持ち上げ口に運びますが、餡でコーディングされているからなのか、湯気も出ていないのに超熱々状態。しっかり口の中を火傷してしまいました。

麺は中太のストレート麺(佐世保ではちぢれ麺だったような)。口に運ぶとピリッとした辛み(山椒?)が口の中に広がりますが、さっとひいていくような感じです。しかし辛いのが苦手な私めは、それから汗がダラダラ。さらには口の中をヒリヒリさせてながら「マーボーメン」と格闘しました。

麻婆豆腐の餡の絡み(辛み)が抜群で、これはおススメの逸品ですね!

しかし食べ進めていくと、残念な事が・・・

食べ始めの上側の方は、しっかりとマーボー豆腐の餡が絡み抜群の味わいでしたが、最後の方になるとドンブリの底が汁っぽくなってしまい、折角の味わいが半減しました。 ドンブリに盛られて出てきましたが、平皿に変えると解決するかもしれませんね。(あと平皿になると、麺も食べやすくなるかも・・・)

最後にお会計。麻婆麺「680円」を大盛りにすると、何と「930円」になっていました!

そうなんです!大盛り料金が250円上乗せされていたんです。これまでのお店だと、100円から高くても200円程度のアップだったのでちょっとビックリしました!

しかしこの点の考慮しても、一度は食べておきたい「麻婆麺」です。

是非一度「麻婆麺(マーボーメン)」を味わってみてください!

今日はこれまで。

富味亭(ふみてい)@小倉北区緑ヶ丘の店舗情報

中国料理 富味亭(ふみてい)
〒803-0827
福岡県北九州市小倉北区緑ケ丘1-4-28
電話:093-591-1539
営業時間:11:00-15:00 17:00-21:00
定休日:月曜日
駐車場:有り
HP:http://www17.plala.or.jp/fumitei/
店頭のメニュー@富味亭(ふみてい) おつめみメニュー@富味亭(ふみてい)
五目そば@富味亭(ふみてい) 五目そばアップ@富味亭(ふみてい)
焼き餃子@富味亭(ふみてい) 福の文字が逆さま?@富味亭(ふみてい)

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