ラーメン天晴(あっぱれ)で「炎のチャンポン」を食す!~ラーメン屋さんのちゃんぽん激旨でした

JR八幡駅@八幡東区から程近い(徒歩5分程度)八幡東区西本町のオフィス街で「ラーメン」の看板がひときわ目立っている『ラーメン天晴(あっぱれ)』さんを訪ねてきました。
ラーメン天晴(あっぱれ)店舗外観

西本町交差点から帆柱山方面へ50メートル程先の左手。NTT西日本八幡ビル(大きなアンテナが目印かな)の通りを挟んで目の前辺りで営業されています。

今回は、ちょうどお昼時&ポス・SUNDAYにクーポンを出していた事も重なったみたいで、テーブル席は家族連れでいっぱい。カウンター席に陣取りラーメンetcを食してきました。

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まずは店内のご紹介!

店内入って真正面奥側にカウンター席が4席。手前側に4人掛けのテーブル席が3卓ほど並んでいます。総勢16名程度収容可能な店内になっています。
カウンター席@ラーメン天晴(あっぱれ) テーブル席@ラーメン天晴(あっぱれ)

カメラを向けると、お茶目な大将がポーズを取ってくれる筈です!

お冷はセルフサービス。そのお隣にはサービス品の「辛子高菜」&「紅しょうが」がセットされています。小皿に取り分けテーブルに持っていきましょう。
お冷はセルフ@ラーメン天晴(あっぱれ) サービスの辛子高菜@ラーメン天晴(あっぱれ)

それでは、メニューをご覧ください。

「天晴特製ラーメン」「皿倉山ラーメン」「プレミアムラーメン」等々、いろんなトッピングがなされた豊富なメニュー構成です。
ラーメンメニュー@ラーメン天晴(あっぱれ)

ご飯物メニュー@ラーメン天晴(あっぱれ)

一度はすべての具材がトッピングされている、天晴で最強のメニュー「プレミアムラーメン」を食べてみたいのですが(貧乏なもんで・・・)
プレミアムラーメン具材@ラーメン天晴(あっぱれ)

また『天晴』さんの特徴のひとつなのが、カウンター席前にドンと掲示されている「日替わりラーメン」の提供ではないでしょうか。

毎日訪ねてきたお客さんにでも飽きさせないように、毎日いろんな仕掛けのあるラーメン(スープ)を準備されています。今回は「マー油入り」。前回訪ねた時は「魚介系スープ」等々。それもノーマルラーメンより具沢山と、超お得なラーメンに仕上がっています。大将の研究熱心&お客さんを大事にする「お・も・て・な・し」の心には本当に脱帽です!
日替わりラーメンメニュー1@ラーメン天晴 日替わりラーメンメニュー2@ラーメン天晴

っという所で、今回オーダーした「ちゃんぽん」の登場です。
ちゃんぽん登場@ラーメン天晴

まずはスープをひと口。
ちゃんぽんのスープ@ラーメン天晴

これは旨い!

具材の野菜を炒めた時の香ばしさが、スープから伝わってきます。

豚骨ベースのちょい濃い目のスープかな?コクがたまりません。

また麺はオリジナル麺を使用との事。(ラーメンの麺と違うのかは不明???)
ちゃんぽんのオリジナル麺@ラーメン天晴

また野菜もしっかり摂取出来るので、健康面にもいいですね!(野菜を炒めている時に相当ファイヤしてたのですが、撮影が間に合いませんでした!)
ちゃんぽんの野菜@ラーメン天晴 ちゃんぽんの野菜ファイヤー@ラーメン天晴

最後に嫁オーダーの「ノーマルラーメン」のスープと飲み比べてみましたが、あきらかに何かが違います。ちゃんぽん専用に何かが追加されているんでしょう。(ちょっと忙しそうだったので、大将に聞く事が出来ませんでした!)
ノーマルラーメン@ラーメン天晴 ノーマルラーメンスープ@ラーメン天晴

半チャーハン@ラーメン天晴 ラーメン辛タレ@ラーメン天晴

ラーメン屋さんの「ちゃんぽん」。これ侮れません!

大将からのFaceBookからのコメントで「次回は新ラーメン」をとの事でしたので、早々に訪ねてまたレポートしたいと思います。

今日はこれまで。

 

ラーメン天晴@八幡東区西本町さんの店舗情報

ラーメン天晴(あっぱれ)
〒805-0061
福岡県北九州市八幡東区西本町1-7-5
TEL:093-682-1112
営業時間:昼11:00-15:00 夜18:00-20:30
定休日:水曜日
カウンター席:4席
テーブル席:12席(4人掛け3卓)
http://www.appare-ra-men.com/
あっぱれ営業時間@ラーメン天晴

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