北九州のソウルフードと言っても過言ではない『資さんうどん』 
私の夢（かなり小さな夢ですが・・・）は「焼きうどん」（魚介系のふりかけと天カスをたっぷりかけて）と「おでん」をツマミにガッツリビールを呑んで 
締めに「カツカレー」を食すことです！ 
肝心のビールは呑めませんでしたが、先日昼飯がてら『資さんうどん 陣山店』さんを訪ねて「焼きうどん（大盛り）」＆チビに無理矢理頼ませた「カツカレー（大盛り）」の残りを喰らう事ができました。
資さんうどんの「焼きうどん」＆「カツカレー」って素朴な味なんですが、また食べたくなる不思議な魔力をもっていますよね！！！
一部の店舗でしか提供されていない「焼きうどん」。マイホームの中央町店で「焼きうどん」が食セル日がいつぞややってくるのでしょうか？
資さんに居酒屋メニューが登場するのを心待ちにしています。（今でも普通にうどんのトッピングをツマミに居酒屋代わりに呑んだりしていますが・・・）
今日はこれまで。
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資さんうどん 陣山店＠八幡西区の店舗情報
資さんうどん 陣山店
〒806-0012
福岡県北九州市八幡西区陣山1-3-33
電話番号：093-883-6018
営業時間：24時間営業 
