ラーメン天晴にて期間限定「高塔山ラーメン」を食す。これボリューム満点です!【八幡東区西本町】

会社と自宅のど真ん中に位置する『ラーメン天晴(あっぱれ)』さん@八幡東区西本町。期間限定ラーメンが発売になったという事で速攻攻めてまいりました。
ラーメン天晴@八幡東区西本町

まずは席に着くなり定番の「赤星」で喉を潤します。
赤星で乾杯@ラーメン天晴

速攻で登場するツマミが「メン玉(ピリ辛メンマ+味玉)」。コレ定番メニューに記載はありませんが、鉄板ツマミなので是非オーダーしてみてください。
ツマミはメン玉@ラーメン天晴

おっとコレ忘れちゃいけないですね、天晴飲みで人気NO.1のおつまみメニューが「炙りチャーシュー」です。
炙りチャーシュー旨し@ラーメン天晴

バーナーでガンガン炙る事で、チャーシューの脂が溶けて旨みが増すんですよね。コレとメン玉(ピリ辛メンマ+味玉)があれば、赤星何本でも飲めちゃいます。(それともうひとつの名物、中津から揚げもお忘れなく)

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メインデッシュの高塔山ラーメン登場!

赤星を3本空けしっかり喉も潤った所で、本日のメインディッシュ若松在住の大将がこよなく愛する若松をイメージで作成した「高塔山ラーメン」をオーダーです。
高塔山ラーメンメニュー@ラーメン天晴

2017年5月30日までの期間限定商品なので、速攻で攻めてください!

炒めた大量の「もやし」が投入され、さらにいろんな具材が盛られていきます。

そして登場したのが、コチラ「期間限定 高塔山ラーメン 800円」となります!
高塔山ラーメン@ラーメン天晴

見た目からもヒシヒシと伝わってきますが、ボリューム感が半端ないですよね。
高塔山ラーメンダブル@ラーメン天晴

どう高塔山(若松)をイメージしているのか大将に聞いてみました。まあ酔っ払いオヤジが聞いた事なので、間違いがあるかもしれませんがご了承くださいませ。

  • まず器の赤が若戸大橋
  • 元ダレは、塩だれ+醤油ダレのMIX(これも何か意味があったような)
  • ブラックペッパーは石炭(昔、若松は石炭の街だったんですね)
  • から揚げはむねにくを使用し、ソウルフード?さんわさん風の味付け
  • のりは、高塔山のあじさいをイメージ
  • 頂上味たまごは、仏舎利塔との事でした。

「高塔山ラーメン」ですが、から揚げの量が半端ありません。これまで食べ慣れた「中津からあげ」と比べると、かなり甘めの味付けかな?もやしもたっぷり投入されており、ボリューム満点なのでこころしてチャレンジしてみてください。

全然大丈夫だよって方&さらにガッツリ行きたい方には麺2倍をおススメです。

そういえば、5月28日(日)は臨時休業なのでご注意ください!

今日はこれまで。

ラーメン天晴@八幡東区西本町さんの店舗情報

ラーメン天晴(あっぱれ)
〒805-0061
福岡県北九州市八幡東区西本町1-7-5
電話番号:093-682-1112
営業時間:昼11:00~15:00 夜18:00~20:30(L.O)
定休日:水曜日
カウンター席:4席
テーブル席:14席(4人掛け3卓、2人掛け1卓)
高塔山ラーメンアップ@ラーメン天晴

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