今日は木曜日。毎週定番のチョイ飲みの日です。実は『井形酒店』さんで角打ちもこの木曜日に合わせて開催されたんです。⇒ 会社の帰り道に角打ち敢行！井形酒店＠北九州市八幡東区春の町～ココは酔っ払いの聖地です～
そこで訪ねたのは、皆さん御存じの通り八幡東区西本町（尾倉交差点近くのNTT鉄塔前）で営業されている『ラーメン天晴（あっぱれ）』さんです。 
先日開催されたFacebook上の某ラーメングループのイベント「満腹大作戦」において、並み居る強豪店がひしめく中で堂々の第一位（訪問数）に輝いた、八幡東区が誇る人気のラーメンん屋さんです。（八幡東区民として誇りに思います！）
それでは乾杯！宴のスタートです。
まずはビールで乾杯。連れ2人は何か色が違いますが、ちょいと焼酎の入ったお冷ですのであまり気になさらないでください。（奥に何かのボトルが・・・） 
おつまみはいつものフルコースをオーダー。
「炙りチャーシュー」「中津から揚げ」「ピリ辛メンマ」「味玉」の4品です。 
もうこの4つは鉄板のツマミですよね！
しかし今回はこれだけでは終わりません
大将が「ファイヤーパフォーマンス」を見せてくれながら、 特別メニューの「豚キムチ」を作ってくれました。（この炎、素敵ですよね！） 
ヒョウが降り、雷が鳴り響く中で「今日は来ないと思ってました！」と言いながらも、しっかり特別メニューを準備していてくれた事に感謝です！ 
ひとしきり飲んで、そろそろ締めか？というところで、先ほどのファイヤーパフォーマンスに感化されたのか、連れが「通称：炎のチャンポン」をオーダー。
またもや大将のファイヤーパフォーマンスショーです！ 
こちらが「通称：炎のちゃんぽん」です。今回私めは食していないのですが、このチャンポンは激ウマです。しっかり焼きの入った野菜の香ばしさがスープに移り、これまた素晴しい香ばしいスープへと成長するんです！これは絶品です。是非食してみてください。
おっと最後に！『ラーメン天晴』さんのスープの秘密を激写してきました！ 
スープの豚骨の部位（具材）なんかは企業秘密なんでモザイクを掛けさせていただいています。 （実はスープを取った後の残りの骨なんで、全然見せても構いませんって言われていたのですが、ちょいともったいぶりたかったので・・・）
まあ、毎週木曜日は天晴の日。皆さんも一緒にチョイ飲みしませんか。（時々ぶっちぎってますが、事前に連絡をいただいていればほぼOKのような・・・）Facebookのメッセージからでもお誘いお待ちしてますんで、ヨロシクお願いします。
2月後半は休肝週間（健康診断対策）に入りますので、来月にでもお願します！
今日はこれまで。
ラーメン天晴＠八幡東区西本町の店舗情報
ラーメン天晴（あっぱれ）
〒805-0061
福岡県北九州市八幡東区西本町1-7-5
TEL：093-682-1112
営業時間：昼11:00-15:00 夜18:00-20:30
定休日：水曜日
カウンター席：4席
テーブル席：13席（4人掛けx3卓 1人掛けx1卓） 
