Restaurant&Bar 花鳥風月@八幡西区黒崎で『志依那スペシャル』をいただきました!

黒崎の夜の街で朝5時(始発)まで元気に営業されている『Restaurant&Bar 花鳥風月(かちょうふうげつ)』@黒崎さんの若きスタッフ拓巳くんの愛娘が誕生したという事でお祝いに駆けつけてきました。
花鳥風月(かちょうふうげつ)外観

愛娘のお名前は『志依那(しいな)』ちゃん。

無茶苦茶かわいいではありませんか!

これで拓巳くんも立派なパパ。もう夜遊びは厳禁ですね。
若きスタッフ拓巳くん@花鳥風月

パパに似ず、スクスクに育って欲しいもんですね!

拓巳くん。本当におめでとうございます。

っと前置きはココまで。

お店の場所ですが、JR黒崎駅から7~8分程度でしょうか?カムズ一番街の終点から下一通り(右角にファミリーマートがあります)へ曲がった10mほどの所に位置します。(お隣はお好み焼きのちゃぶ屋さんです!)

それでは店内のご紹介。店内入ってすぐにテーブル席(6人掛けが2卓と4人掛けが2卓)が20席。店内奥側にL字型のカウンター席が9席ぐらいかな。
テーブル席@花鳥風月カウンター席@花鳥風月

最大30名程度収容可能なゆったりした店内で、大人数のグループでの2次会利用。いや1次会(コース料理+飲み放題メニューも用意されています)でも利用可能な空間となっています。

まずはいつものオレンジ系カクテルをオーダー!

当日はシャンパンを飲んでちょっと酔っ払い気味の拓巳くんに
愛娘をイメージしたカクテル『志依那スペシャル』を作ってもらいました。
志依那スペシャル作成中@花鳥風月

しばらくすると連れにはちょっと小洒落たピンク系のカクテル(グラスもお洒落)一方私にはオレンジ系&待望の『志依那スペシャル』の登場です。
志依那スペシャル@花鳥風月

拓巳くんの愛娘(志依那ちゃん)に対する愛情?(ライムの甘酸っぱさ)を感じながら、本当に美味しくいただきました。(感謝です!)

すると相変わらず連れがメニューには無い「ナポリタン」をオーダー。

これを快く受けてくれるのが『花鳥風月』さんなんですよね。「材料さえあれば作れるものだったら何だって作りますよ」とマスターのひと言。さすが黒崎で人気抜群のダイニングバーのマスター。接客業の鏡ですね!

前回頼むだけ頼んで眠り落ちてしまった連れがあっという間に完食です。昔懐かしい味付け。この「ナポリタン」派手さはないですがシンプルで最高でした。
ナポリタン@花鳥風月昔懐かしいナポリタン@花鳥風月

続いては、ちょっと苦手なウイスキーを使ったカクテルの登場。
ウイスキー系カクテル@花鳥風月

最初はウイスキーの香りが強く・・・って感じでしたが、徐々に甘みが増していくような感じで本当に美味しくいただきました。

この泡々な感じの口当たりがビールを連想させてくれたのがいい感じでした。

最後は、マスター(有亮さん)のフレアカクテルショーで締めたいと思います。

今回は最初から最後まで、全てノーカットでのご提供です。
こころゆくまでお楽しみくださいませ。(途中ボトルが落下・・・)

 

今日はこれまで。

Restaurant&Bar 花鳥風月@黒崎さんの店舗情報

花鳥風月(カチョウフウゲツ)
〒806-0028
福岡県北九州市八幡西区熊手2-1-9 シオンビル1F
TEL:093-645-9509
営業時間:19:00~翌5:00(O.S 4:30)
定休日:火曜日
カウンター席:9席
テーブル席:20席(6人掛けが2卓と4人掛けが2卓)
花鳥風月店内の雰囲気

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