昨年それまで知り得てなかったいろんなラーメンに出会わせてくれた六倉会。その六倉会に新たな新星が！八幡西区三ヶ森の麺ロード（麺激戦区）で多くのファンを掴まれている『ラーメン一発』さんを訪問してきました。
六倉会とは・・・北九州、遠賀、筑豊に12店舗のラーメン連合。
里中3丁目交差点を三ヶ森方面に車を走らせおよそ300メートルちょっと先の左手（中尾市民センター交差点）を左折してすぐ。超目立つ、赤で統一された目立つ建物が『ラーメン一発』さんです。
駐車場は店舗裏に3台ぐらいかな？（不明）この目印が一発さんのエリアです。
もし空いて無くてもあきらめないでください。「お声かけください」に従い「どこか止める所ありませんか？」と尋ねると秘密の場所を案内してくれます。（声を掛けないと損ですよ！私も一度目は止めれず帰りましたが・・・）
駐車場から建物の狭い通路を通り、入口へと向かいます。
それでは店内のご紹介！
店内入って真正面の奥側が厨房で、その前にカウンター席が4席程度。右手奥の壁面に向かったカウンター席が7席程度。その他、テーブル席が3～4卓ぐらい配置されています。（ちょっと雑然をした感じでしょうか？）
先代の時から使用されているというログハウス風の店内は、ちょっと変わった席の配置になっており、店内の角に位置するテーブル席では、繁忙時間帯では相席をお願いされる事もあるみたいですね。（とにかくお客さんが多かった）
それではメニューをご覧ください。
テーブルに備え付けのメニューは無いのでご注意を。壁に掛けられたメニューからお選びください。
メニューはいたってシンプル。餃子なんかのサイドメニューは一切無く「ラーメン」「焼めし」「おにぎり」のみのシンプルなメニュー構成でした。
今回ちょっとお腹が減っていたので「ラーメンセット」をオーダーです。
ラーメンの到着を待つ間に、テーブル上の薬味等をチェックします。
定番の胡椒・紅しょうが・ニンニク・替玉のたれに、無料の辛子高菜（かなり辛めだったような・・・）が完備されています。替玉したときに高菜ラーメンに変身させる事が可能ですね！
またFaceBookの「いいね！」「ラーメン写真のアップ」で特典もありました。（次回使える替玉無料券をプレゼントで貰えるみていですね！）
それでは「ラーメンセット（ラーメン＋焼めし小）」の登場です。
まずはスープ。そこそこ油が浮いていますが透明感のある美しいスープです。豚骨ベースに鶏ガラも入っているのでしょうか？すっきりとしたスープながら、しっかりとした旨味も味わえる仕上がりとなっています。
具材は、キクラゲ・ネギ・モヤシ・チャーシューって感じでしょうか。
また、さらに昔懐かしいような風味のある中太麺。スープにしっかり絡んで、これは旨いのひと言です。これは完全にツボにはまりました！
さらにこのトロトロに煮込まれた甘めの「チャーシュー」。もうたまりません。
「焼めし（小）」は、まあ普通って感じです。（もう少し脂の使用を抑えた方がいいかな？）まあ、辛子高菜をアクセントして食べるとかなりいい感じでした。
コッテリラーメンがちょい苦手な嫁も、久しぶりに美味しかったとご満悦。
スーとスープを飲み干せる『ラーメン一発』さんの豚骨ラーメン。またスタッフのおばちゃん達の粋な接客。かなり高得点のラーメン屋さんです。
是非一度味わってみてください。
今日はこれまで。
ラーメン一発＠八幡西区三ヶ森さんの店舗情報
ラーメン一発
〒807-0843
福岡県北九州市八幡西区三ケ森4-12-26
TEL：093-611-0445
営業時間：11:00-16:00
定休日：月曜日
駐車場：店舗裏手に完備
