ラーメン天晴@八幡東区西本町にて2日連チャンで第6回中央区はしご酒大会の反省会を敢行しました!

いやー!2015年03月18日(水)に開催された「第6回中央区はしご酒大会」楽しかったですね!昨年10月に開催された小倉・黒崎には出陣していないんで、若松はしご酒大会からの約1年振りのはしご酒でした。

はしご酒大会終了直後に、次回の出陣に備えて十分反省会を実施したはずだったのですが、みんな反省が全然足りていなかったのかな???はしご酒大会翌日も『ラーメン天晴(あっぱれ)』さん@八幡東区西本町に集合です。
ラーメン天晴(あっぱれ)@八幡東区西本町

参加メンバーは昨日のはしご酒に参加した4人。(木藤大将はお仕事でしたが)

反省会の開催かと思いきや普通の飲み会でした(笑)

まずは成冨さんと瓶ビールで乾杯!(今日は一人ぼっちで招き猫と悲しく乾杯ではありませんでした)
ビールで乾杯@ラーメン天晴(あっぱれ)

ツマミは久しぶりに「天晴おつまみフルコース」をオーダーです。

まずは「メン玉(メンマ+煮玉子)」の登場です。
ツマミはメン玉@ラーメン天晴(あっぱれ)

皆さんご存知ですか?この大将特製のメンマですが、出来立てと仕込んで時間が経った分では味が違ってくるんです。出来立てがピり辛で、時間の経過と共にまろやかな味へと変化していくんです!(まあ出来立てに当たったらラッキー。ピリ辛の方がビールのアテに最高です!)

続いて「中津からあげ」と「炙りチャーシュー」です。まあこの2品は鉄板なんで、いまさら説明なんかいらないですね!
炙りチャーシュー@ラーメン天晴(あっぱれ) 中津から揚げ@ラーメン天晴(あっぱれ)
*写真は2人分に最適になるように、量を調整してもらっています!(時価)

しかしチョイ呑みだけでは終わりませんでした!

これで終わりと思いきや、北九州ラーメン食べ歩きの巨匠「成冨さん」がこれだけで終わる訳無いですよね!しっかり最後の締めまでいただいちゃいました!

そう最後の締めは「炎のちゃんぽん」です。

野菜を炒める時に火柱の如く炎があがる事から「炎のちゃんぽん」と呼ばれています。(右側の写真は半端なく炎があがっています!)
チャンポンファイヤー@ラーメン天晴(あっぱれ) 天井まで火柱が@ラーメン天晴(あっぱれ)

最後の仕上げに麺とスープを鉄鍋で煮込むんですが、野菜を炒めた香ばしさがスープに移りラーメンの時とはまた違ったスープへと変身するんです。(まあ旨味が凝縮されるって感じでしょうか!)
炎のチャンポン登場@ラーメン天晴(あっぱれ)
野菜たっぷり@ラーメン天晴(あっぱれ) 麺@ラーメン天晴(あっぱれ)

昨夜に続いて2日連チャンでの締めのちゃんぽん。昨夜は結構あっさり。今日はコッテリとまた違った味を堪能する事ができました。昨夜のチャンポン ⇒ 中央軒@八幡東区中央町で飲んだ後の締めといったらココ!餃子をツマミにチョイ飲みも出来ます!

『ラーメン天晴』さんの「炎のちゃんぽん」。もしもまだ召し上がった事がないのであれば、これはまさに絶品!是非食する事をおススメします。

まあ全然反省会ではありませんでしたが(毎週恒例の天晴の日でした!)今日はこれで終わりとします

ラーメン天晴@八幡東区西本町さんの店舗情報

ラーメン天晴(あっぱれ)
〒805-0061
福岡県北九州市八幡東区西本町1-7-5
電話番号:093-682-1112
営業時間:昼11:00-15:00 夜18:00-20:30
定休日:水曜日
カウンター席:4席
テーブル席:14席(4人掛け3卓 / 2人掛け1卓)
店頭の看板@ラーメン天晴(あっぱれ)

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