昨年末の出来事。小倉の夜の街を彷徨ってたどり着いたのがコチラ、赤い暖簾が目立っていた小倉魚町の「小倉鉄なべ 総本店」さんになります。（何気にまだ二回目の訪問）
ケンミンショーに登場して全国区になったであろう「資さんうどん 魚町店」の程近いエリアで営業されています。
小倉鉄なべ 総本店の基本情報
〒802-0006
福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-12
電話番号：093-513-8033
営業時間：11:00～24:00（LUNCH 11:00～15:00）
定休日：なし
それでは店内に突入します！
店内入ると目の前に落ち着いた感じのカウンター席。右手奥にテーブル席がズラリ並んでいます。
チョイと老舗の中華料理店を思わせるような色使いの店内です。
それでは宴のスタートです！
それでは乾杯！宴のスタートです。
チョイスしたのはもちろん「赤星」。こちら暖簾の色と同じく「サッポロラガービール」取り扱い店です。（それにしては乾杯の赤星率が低いような…）
まずはメニューをチェック！
それではメニューをご覧ください！
餃子がメインでおツマミ少なめってイメージがあったのですが、かなり豊富なメニュー構成です。（小倉名物の「サバのじんだ煮」や「焼うどん」も用意されていました）
「もつ鍋・こま鯖・明太子」といった博多名物まで用意されてるんで、まあ普通の居酒屋さんって感じですね。
鉄なべ餃子からスタート！
まずは看板メニューの「鉄なべ餃子」からスタート！
鉄なべいっぱいに詰め込まれた餃子をイメージしていたのですが、二人前ではこんな感じでした。
映える写真を撮りたい方は三人前をおすすめします（笑）
皮も具材も全て手作り。鉄鍋にのって登場するのでメチャ熱です。口の中を火傷しないように、しっかり赤星片手に食らいつきましょう。（はい、もちろん口の中をやっちゃいました…）
炊餃子も絶品です！
土鍋でグツグツ煮立った状態で登場したのが「炊餃子」。見た目からでも美味しいってのが伝わってきますよね。
何でも秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ地鶏を燻製し、餃子の具に練り込んでいるとの事。（まあ酔っ払いオヤジが気付く事はないでしょうが…）
鶏ガラスープが絶品。〆のちゃんぽん麺も味わえるとの事でした。（チャレンジしようとしたが却下されたような…）
ツマミに最高だったのが明太子
ツマミに最高だったのが、鉄なべオリジナルの明太子の表面をカリッと焼き上げた「焼き辛子明太子」です。
コレ間違いなく旨い！
是非ノーマルの「辛子明太子」とも食べ比べてみてください。
おわりに
お店の触れ込み通り「赤星」と「鉄なべ餃子」の組み合わせは最高ですね！
サクッと１時間限定の飲み会でしたが、かなり満足度の高い内容でした。
次回は「もつ鍋」をメインにガッツリ飲んでみたいと思います。（宿題は、ホルモン味噌・くじらベーコン・黒豚タン塩焼って感じです）
今日はこれまで。
小倉鉄なべ 総本店＠小倉魚町の店舗情報
小倉鉄なべ 総本店
〒802-0006
福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-12
電話番号：093-513-8033
営業時間：11:00～24:00（LUNCH 11:00～15:00）
定休日：なし
