皆さん、博多駅で朝6時にモーニングって食べれると思いますか?
7時になれば、かなりの店舗が営業を開始します。問題はその前の1時間。始発の新幹線や朝イチのバスに乗る前に、何か腹に入れたい!という時が困りものです。
っと、いうことで、2016年から更新を続けているこの記事、久しぶりに現地を歩き直してきたダイハクリキです。
2026年9月20日(日)、朝6時15分の博多駅からスタートです!
一部価格改定・営業時間の変更が行われている場合があります。お出かけ前に各店舗の最新情報をご確認ください。

結論|6時台はミスド・マック・やよい軒の3択(+パン屋)
先に結論からいきます。
- 5:00〜 ミスタードーナツ 博多ステーションショップ
- 6:00〜 マクドナルド 博多バスターミナル店
- 6:00〜 ドトール JR博多駅新幹線店(※新幹線改札内)
- 6:30〜 やよい軒 筑紫口店
- 6:30〜 トランドール 博多駅店(パン屋)
- 7:00〜 博多1番街・博多駅地下街・博多バスターミナルの各店が一斉に営業開始
6時〜7時の間に座って朝ごはんを食べるなら、ミスド・マック・やよい軒。あとはホテルの朝食で済ますしかありません。
7時を回れば一気に選択肢が増えます。
時間に余裕があるなら、7時まで待つのが正解です。
6:23 マイング|全92店舗がまだシャッターの中
それでは調査開始!
まずは駅の中心、お土産でおなじみの「マイング」から。

…全滅です。


シャッターに書かれた営業時間は9:00〜21:00。全92店舗あっても、朝6時台は1軒も開いておりません。
6:26 博多デイトス|めん街道もごはん処も全滅
続いて博多デイトスへ。

博多めん街道、博多ほろよい通り、博多のごはん処・呑み処。こちらも全滅。
案内板によると、博多めん街道(2F)は最大で9:00〜、博多のごはん処・呑み処(B1F)は最大で8:30〜。
朝ラーで博多ラーメンを!という作戦は、この時間だと通用しません。
6:27 マクドナルド博多バスターミナル店|6時から営業、115席
ここで、ようやく明かりの付いた店を発見!

博多バスターミナルの2階、マクドナルド 博多バスターミナル店。
営業時間は6:00〜24:00(全日)です。
JR博多駅とは2階の連絡通路で直結しているので、雨でも濡れずに行けます。
見てくださいこの列。
朝6時27分の時点で、カウンター前に8人ほど並んでいました。考える事はみんな同じですね(笑)。

席数は115席。電源・充電席もあります。バスの時間までスマホを充電しながら待つ、という使い方ができるのはありがたいですね。
注意点がひとつ。朝6時台でもこの行列です。バスや新幹線の時間ギリギリに来ると、注文までに時間を取られます。10分は余裕を持って向かってください。
6:28 ミスタードーナツ|朝5時から、博多駅で一番早い
続いてデイトス1Fのデイトスストリートへ。

ミスタードーナツ 博多ステーションショップ。
営業時間は月〜土 5:00〜24:00/日 5:00〜23:00。
2016年にこの記事を書いた時から変わらず、博多駅界隈で最も早く開く店です。6時28分の時点で、店内にはすでにお客さんがチラホラ。

場所は新幹線のりば(中央改札口)のすぐ横。
始発の新幹線に乗る前に寄るなら、ここが一番便利です。
6:31 やよい軒 筑紫口店|6:30オープン、ご飯ものならここ
ドーナツやハンバーガーじゃなく、ちゃんとした朝ごはんが食べたい!という方はこちら。

筑紫口側、博多ターミナルホテルの1階にあるやよい軒 筑紫口店。
扉の表示はOPEN 6:30/CLOSE 23:00(ラストオーダー 22:30)。

前回(2022年)の記事では「以前は24時間営業」と書きましたが、現在は6:30からです。
6時台にご飯と味噌汁で朝食を取れる店は、博多駅周辺ではここくらい。駅の外に出ることになりますが、ガッツリ食べたい人はこちらです。
6:32 博多バスターミナル|開いているのはマックだけ
バスターミナルの飲食店案内もチェック!

8時より前に開く店をピックアップすると、こうなります。
| フロア | 店 | 営業時間 |
|---|---|---|
| 2F | マクドナルド | 6:00〜24:00 |
| 1F | 吉野家 | 7:00〜23:00 |
| 3F | コメダ珈琲店 | 7:00〜23:00 |
| B1F | モスバーガー | 7:00〜23:00 |
| B1F | Café バンカム | 平日 7:00〜 |
6時台に開いているのはマクドナルドだけ。吉野家・コメダ・モスは7時からです。
6:45 デイトスアネックス|前回あった6:30の店が消えていた
ここが前回から一番変わったところです。

2022年の調査では、デイトスアネックス1Fの「博多でいとす横丁」に、インビスクラと吉野家が6:30から営業していました。インビスクラは350円のサービスセットがあって、6時台の貴重な選択肢だったんですが…。
2026年は6時45分の時点で全滅。開いていたのは24時間営業のファミリーマートだけでした。
古い情報を頼りに来ると痛い目を見ます。デイトスアネックスはもう6時台の候補から外してください。
6:49 トランドール博多駅店|6:30からパンが買える

座って食べる店ではありませんが、パンを買うならここ。
マイング入口の隣にあるトランドール 博多駅店は、6:30〜22:30の営業です。
6時49分の時点で、パンはしっかり並んでいました。新幹線の車内で食べる朝ごはんなら、これで十分ですね。
6:50 博多1番街|明かりは灯っているのに全滅
続いて地下の博多1番街へ。

明かりは灯っています。看板も出ています。でも、全店まだ開店準備中。

この明るさにつられて入っていくと、ガッカリします(笑)。
博多駅地下街の方も、ファミリーマート以外はシャッターが下りたままでした。

7:00 一斉に営業開始!博多1番街は12店舗が朝食対応
そして7時。ここで状況が一変します!

博多1番街・マイング・博多駅地下街の朝食提供店舗は12店。
| フロア | 店 | 朝食の時間 |
|---|---|---|
| B1F 博多1番街 | 大福うどん | 7:00〜10:30 |
| B1F 博多1番街 | たんや HAKATA | 7:00〜10:00 |
| B1F 博多1番街 | 定食屋 百菜 旬 | 7:00〜9:30 |
| B1F 博多1番街 | かな川 | 7:00〜10:00 |
| B1F 博多1番街 | 博多の海鮮料理 喜水丸 | 7:30〜10:00 |
| B1F 博多1番街 | ロンフーダイニング | 8:00〜10:00 |
| B1F 博多1番街 | 二代目一幸舎 | 8:00〜 |
| B1F 博多駅地下街 | 三陽食堂 | 7:00〜9:00(平日のみ) |
| B1F 博多駅地下街 | PRONTO | 7:00〜10:30(日・祝 8:00〜) |
| B1F 博多駅地下街 | 名代ラーメン亭 | 9:00〜10:30 |
| 1F マイング | うちのたまご 博多直売所 | 8:00〜10:00 |
| 1F マイング | タリーズコーヒー&TEA | 9:00〜11:30 |
うどん、牛たん、焼き魚の定食、海鮮、ラーメンまで揃います。
博多らしい朝ごはんが食べたいなら、7時以降の博多1番街一択です。
ここで注意です。
この日は日曜日。PRONTOは日・祝は8:00から、三陽食堂の朝食は平日のみです。
土日に行く人は、7時ちょうどに開く店から選んでください。

7時1分、博多駅地下街にも「朝食営業中」の掲示が出ていました。

バスターミナルの吉野家も7:00オープン。牛丼で朝を済ませたい人はこちら。
おまけ|KITTE博多のB1F「うまいと」も7時から
後日(9月22日)、KITTE博多の地下で見つけた掲示です。

- スターバックス コーヒー 7:00
- はかた天乃 7:00
- どんぶり居酒屋 喜水丸 7:30
- 粥餐庁 7:30
- 博多酒場 ヨカタイ 7:30(土日のみ)
KITTE博多でも、7時から朝ごはんが食べれます。
おまけ2|新幹線改札内のドトールは6時から
最後に、2024年9月に新幹線に乗る前に寄ったお店をご紹介。

ドトールコーヒーショップ JR博多駅新幹線店。
場所は新幹線改札内の2F。営業時間は6:00〜22:00(平日・土日祝とも)です。

総席数は72席(禁煙55席/喫煙17席)。電源とWi-Fiもあります。
当時ののぼりは、モーニングセットAハムタマゴサラダ/Bパストラミポーク&ポテトで¥500〜でした。

この時はモーニングセットをいただきました。
改札内なので、新幹線に乗る人限定の選択肢です。
とはいえ、6時から座ってコーヒーとサンドイッチを食べれて、しかも喫煙席まである。新幹線の早朝利用なら、ここが一番ゆっくりできます。
まとめ|6時台に食べるならこの使い分け
状況別のおすすめはこうです。
- 始発の新幹線に乗る → ミスド(5:00〜)か、改札内のドトール(6:00〜)
- 朝イチの高速バスに乗る → バスターミナル2Fのマクドナルド(6:00〜)
- ご飯と味噌汁でしっかり食べたい → やよい軒 筑紫口店(6:30〜)
- 車内で食べるパンを買いたい → トランドール(6:30〜)
- 7時まで待てる → 博多1番街。うどん・牛たん・定食から選び放題
2022年の調査から比べると、デイトスアネックスの6:30営業の店がなくなり、6時台の選択肢はむしろ減りました。
マイング・デイトス・博多1番街は6時台は全滅。明かりが付いていても開いていないので、迷わずスルーしてください。
時間に余裕があるなら、7時まで待って博多1番街。これが博多駅モーニングの最適解です。
博多駅で6時台に営業している店の店舗情報
ミスタードーナツ 博多ステーションショップ
- 住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1(博多デイトス 1F デイトスストリート、新幹線乗り場そば)
- 営業時間:月〜土 5:00〜24:00/日 5:00〜23:00
マクドナルド 博多バスターミナル店
- 住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル 2F(JR博多駅と2階の連絡通路で直結)
- 営業時間:6:00〜24:00(全日)
- 座席数:115席(電源・充電席あり)
ドトールコーヒーショップ JR博多駅新幹線店
- 〒812-0012
- 住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅新幹線改札内 2F
- 営業時間:6:00〜22:00(平日・土曜・日祝)
- 座席数:72席(禁煙55席/喫煙17席)
やよい軒 筑紫口店
- 〒812-0013
- 住所:福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-26 博多ターミナルホテル
- 営業時間:6:30〜23:00(ラストオーダー 22:30)
トランドール 博多駅店
- 〒812-0012
- 住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
- 営業時間:6:30〜22:30
※営業時間は2026年9月の調査時点のものです。定休日・予約可否は確認できていません。

今日はこれまで。








