すでに夕方になってしまったようですが、熊本昼飲みツアーの締めにチョイスしたのは「熊本ラーメン黒亭 桜町熊本城前店」。SAKURA MACHI Kumamotoの開業と共に、2021年の9月14日にオープンした新規店舗になります。
黒亭は昭和32年創業の老舗ラーメン店。熊本駅近くに本店を構えており、熊本市内に四店舗展開されている人気ラーメン店です。
黒亭のラーメンはスープ・焦がしにんにく油・麺・チャーシュー全て自家製にこだわり、「熊本ラーメンの伝統を守りながらも進化を続け、どこにもないオンリーワンの一杯でお客様に幸せと感動をお届けしたい。」を信念に営業されています。
今回お邪魔した桜町熊本城前店は、サクラマチクマモトの地下1階エリアで営業。本店は行列ができる程の人気で、お昼時なんかは入る事が難しいと聞いていたのですが、夕方という事もあってかラッキーな事にすんなり席に着く事ができました。(上の写真はお昼時の写真です)
熊本ラーメン黒亭 桜町熊本城前店の基本情報
熊本市中央区桜町3-10 SAKURA MACHI Kumamoto B1F
電話番号:096-285-9797
営業時間:11:00~22:00(O.S.21:30)
定休日:年中無休
駐車場:有料駐車場有り
公式HP:https://www.kokutei.co.jp/
それでは店内に突入します!
店内に突入する前にひと仕事。こちらでは食券制を採用。店舗入口の右手に券売機が設置されていますので、まずは食券を購入しましょう。
お得そうな生ビールと餃子のセットを発見。嫁と二人分チョイスしようと考えましたが、今回は瓶ビールetcの単品で攻めてみました。
店内右手にカウンター席。左手にテーブル席が5つ程並んでいます。
清潔感のある店内。席の配置もかなりゆったりとしています。
それでは宴のスタートです!
それでは乾杯!宴のスタートです。
まずは「おつまみチャーシュー」からスタート。特製タレをかけていただきます。(からしがいい仕事してくれす)
続いて「焼餃子」。焼き加減抜群&見た目から楽しませてくれますね。
あとツマミになりそうだったのは「ゆで餃子」ぐらいかな。まあガッツリ飲むのは難しい感じですね。
〆のラーメンに突入!
ひとしきり喉を潤した後は、締めのラーメンになります。
見てください。この黒ラー油の存在感。香りもビンビン伝わってきます。
これぞ熊本ラーメンって風貌に脱帽です。
ラインのお友達になって、無料トッピング(きくらげ追加)もいただきました。
おわりに
熊本の夜の街はこれからって時間でしたが、昼から飲んでおり既にヘベれけ状態。
20時にもなっていないのに、ホテルで爆睡してしまったのは言うまでもありません。
まだまだ熊本の街には隠れた昼飲みスポットが点在します。
また熊本の街の昼飲みツアーを慣行し新しい昼飲みスポットを散策したいと思います。
今日はこれまで。